Les Mauvaises Herbes
dans le jardin

AMMI MAJUS

Noms régionaux : ammi officinal, ammi inodore

Données botaniques : plante herbacée glabre de 20 et 100 cm. Famille des Apiacées (Ombellifères)

Feuilles : glabres. Long pétiole élargi en gaine à la base.

Tiges : érigées, ramifiées, glabres. Port végétatif particulièrement développé.

Fleurs : blanches à roses, 3 mm, en ombelles, composées de 20 à 30 rayons.

Floraison : de juin à octobre

Fruits : ovales et pâles

Reproduction : par graines

Cycle : annuel

Type de sol : tous types, terrains vagues et cultivés, rocheux et sablonneux. Préférence pour les sols argilocalcaires ou calcaires, chauds et secs.

Région :  prédilection pour le midi, mais aussi Picardie, Champagne et Charentes